Uncategorized

นายอำเภอ คุมเข้มอาหารปลอดโรคปลอดภัย “ส้มตำใส่ปลาร้าสุกนัวครัว CLEAN”

นายอำเภอ คุมเข้มอาหารปลอดโรคปลอดภัย “ส้มตำใส่ปลาร้าสุกนัวครัว CLEAN”
วันที่ 6 มิถุนายน 2561 ที่ร้านส้มตำกินนำกัน หมู่ 8 ต.น้ำอ้อม อ.กันทรลักษ์ จ.ศรีสะเกษ นายสมเกียรติ ศรีขาว นายอำเภอกันทรลักษ์ (ประธาน พชอ.) พร้อมด้วย นายแพทย์บัญฑูร ลวรัตนากร ผู้อำนวยการโรงพยาบาลกันทรลักษ์ นายปัญญา พละศักดิ์ หัวหน้าสำนักงานสาธารณสุขอำเภอกันทรลักษ์ ร้อยเอกสมาน มั่นใจ หัวหน้าชุดกิจการพลเรือนกองกำลังรักษาความงบเรียบร้อยจังหวัดศรีสะเกษ พร้อมหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ออกตรวจเยี่ยมติดตาม และมอบประกาศเกียรติคุณบัตรให้กับ ร้านส้มตำ ที่ร่วมโครงการ “ส้มตำใส่ปลาร้าสุกนัวครัว CLEAN” จำนวน 35 ร้าน จาก 158 ร้านในพื้นที่อำเภอกันทรลักษ์

มีเป้าหมายให้ร้านส้มตำ ตำส้มตำใส่ปลาร้าสุกทุกร้าน
ซึ่งวันนี้คณะกรรมการ พชอ.ได้ร่วมกันออกตรวจเยี่ยมร้าน ชิมส้มตำที่ปรุงด้วยปลาร้าต้มสุกด้วยความมั่นใจในความสะอาดปลอดภัย

และได้มอบประกาศเกียรติคุณบัตร ให้กับร้านกินนำกัน โดยมีนางสาวปวีณา อุ่นชิน เจ้าของกิจการเป็นผู้รับมอบ
นายสมเกียรติ ศรีขาว นายอำเภอกันทรลักษ์ กล่าวว่า คณะกรรมการพัฒนาคุณภาพชีวิตระดับอำเภอ (พชอ.)อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ ได้ร่วมกันคิดวางแผน กำหนดนโยบายหลัก คือ 1.ปลอดขยะ 2.ปลอดโรค 3. ปลอดภัย 4.ออกกำลังกาย 5. น้อมใช้ศาสตร์พระราชา เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน

ได้นำคณะกรรมการ มาตรวจเยี่ยมมอบประกาศเกียรติคุณบัตร กับร้านอาหารที่ปลอดภัย ใส่ปลาร้าต้มสุกในอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่นิยมกินกันคือ ส้มตำ ซึ่งเป็นการป้องกันไม่ให้เกิดโรคพยาธิใบไม้ในตับ มะเร็งท่อน้ำดี ซึ่งได้รับความร่วมมือกับทุกฝ่ายเป็นอย่างดี
นางสาวปวีณา อุ่นชิน เจ้าของร้านส้มตำกินนำกัน กล่าวว่าจากที่เข้าร่วมโครงการและได้ป้ายประกาศ แล้วมีความมั่นใจมากขึ้น บอกถึงว่าร้านเรามีความสะอาดถูกหลักอนามัย ผลตอบรับดีลูกค้ามาเยอะขึ้น /// ทีมข่าวรอบรั้วภูธรศรีสะเกษ/รายงาน