หนุ่มใหญ่จากอาชีพพ่อพิมพ์สู่เกษตรกร กระทั่งมาเปิดร้านอาหารเปิดบ้านต้อนรับผู้มาเยือนด้วยอาหารดีมีคุณภาพวัตถุดิบจากทะเลอ่าวไทยในราคาย่อมเยาติดอันดับท๊อปเทนร้านอาหารยอดนิยมแห่งสุราษฎร์ธานี ด้วยเวลาอันรวดเร็ว สด สะอาด อร่อย ราคาน่าพอใจคือนโยบายของอาจารย์มนัส สุดเกตุ บิ๊กบอสแห่ง “ครัวนิธิธรรม” ร้านอาหารที่เน้นวัตถุดิบจากท้องถิ่น และรสชาติจัดจ้านสไตล์คนใต้เป็นหลัก อาหารทุกจานเต็มไปด้วยคุณภาพ-สดใหม่ วัตถุดิบส่วนหนึ่งมาจากทางร้านเองทำให้ลดต้นทุนเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอยนางรม หอยแครง ปลาน้ำจืด ปูม้า ปลาทะเล ฯลฯ สั่งเมนูไหนก็รสชาติถูกอกถูกใจ สายกินบรรจุไว้ในร้านประจำที่ต้องมา
“ครัวนิธิธรรม” อิ่มอร่อยด้วยเมนูชูโรงเพียบ อาทิเช่นแกงคั่วปลาดุกทะเล แกงส้ม ต้มยำ ปลานึ่งซีอิ๊ว หมึกไข่นึ่งมะนาว หมึกดำ ยำปูเปี้ยว (รสเด็ด) หอยนางรมสดในราคาที่ลูกค้าตกตะลึงเพราะถูกมากๆ หรือจะเป็นทอดมันกุ้งสัมผัสเนื้อกุ้งเน้นๆเต็มปาก ฯลฯ ทำให้ถนนทุกสายมุ่งหน้าไปที่ “ครัวนิธิธรรม” เรื่องรสชาติเหนือคำบรรยาย หลังจากชิมไปคำแรกความรู้สึกไม่สามารถอธิบาย จัดจ้าน เต็มอิ่ม สด สะอาด อร่อย สมคำร่ำลือ เต็ม 10 ไม่หักสำหรับ “ครัวนิธิธรรม”
บรรยากาศของร้านมีทั้งแบบธรรมชาติเปิดโล่งหายใจรับโอโซนเต็มปอด หรือห้องแอร์เย็นฉ่ำ จัดปาร์ตี้รองรับได้แบบอบอุ่น มีมุมกาแฟ ชิล ชิล สบายๆ สำหรับคอการแฟที่ต้องการมุมถ่ายรูปแบบเก๋ไก๋ไปอีกแบบ สำหรับเส้นทางมาง่ายทางสะดวกสุดๆ จากตัวเมืองสุราษฎร์ธานี ในไม่กี่อึดใจก็ไปถึง เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น. พิกัดร้าน “ครัวนิธิธรรม” 81/9 ม.3 ต.ท่าทองใหม่ อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี
สำรองโต๊ะได้ที่ 094-2026320 หรือ Facebook : ครัวนิธิธรรม
สุพจน์ คำจันทร์ รายงาน