Uncategorized

ไชน่าทาวน์แม่น้ำ ร่วมกินข้าวห่อ “ทำบุญ ตรุษจีน เกาะสมุย”

วันเสาร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2567 เวลา 16.00 น. ใน เทศกาลตรุษจีนไชน่าทาวน์แม่น้ำ ณ บริเวณศาลเจ้าจาวเฮ่งแซะ และบริเวณชายทะเลหาดแม่น้ำ หมู่ที่ 1 ตำบลแม่น้ำ อำเภอเกาะสมุย โดยคณะกรรมการศาลเจ้าจาวเฮ่งแซะ และลูกหลานเชื้อสายจีน จัดกิจกรรมกินข้าวห่อ ฟรี “ทำบุญ ตรุษจีน เกาะสมุย” โดยมีประชาชนชาวอำเภอเกาะสมุย ตลอดจนนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ เข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก เพื่อประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวของอำเภอเกาะสมุย และจังหวัดสุราษฎร์ธานี รวมทั้งส่งเสริมเผยแพร่ความเป็นจังหวัดสุราษฎร์ธานี เมืองคนดี วิถีชีวิต ประเพณีวัฒนธรรม ศิลปะการแสดง อาหาร รวมถึงกิจกรรมโชว์สิงโตและมังกรจากจังหวัดนครสวรรค์ เพื่อเป็นการอนุรักษ์ประเพณีวัฒนธรรมอันดีงามของชาวสมุย

ทั้งนี้ประเพณีกินห่อเกาะสมุย เป็นประเพณีที่สืบทอดมายาวนาน ซึ่งในสมัยก่อนชาวสมุยที่ประกอบอาชีพทำสวน ทำไร่ ทำนา เมื่อเดินทางไปทำงานซึ่งอยู่ไกลบ้านพัก ก็จะนำอาหารไปรับประทานตอนกลางวัน หรือเดินทางจากหมู่บ้านหนึ่งไปอีกหมู่บ้านหนึ่ง ก็จะต้องนำอาหารไปรับประทานด้วย ซึ่งเรียกว่าข้าวห่อ เริ่มจากการกินข้าวห่อเพียงคนเดียวหรือสองคน จากนั้นก็มีการขยายเป็นการกินข้าวห่อเป็นคณะเล็ก ๆ ภายในเครือญาติหรือเพื่อนบ้านที่มาเยี่ยมเยียน ภาชนะที่บรรจุอาหารจะทำจากวัสดุธรรมชาติ อาหารจะเป็นอาหารคาวหวานต่าง ๆ สถานที่กินห่อมักนิยมกันที่ชายหาดริมทะเล หรือสถานที่ร่มรื่นริมแหล่งน้ำลำธาร โดยใช้เสื่อปูรองนั่งรับประทานอาหาร ช่วงหลังก็จะมีการพัฒนาขึ้น ภาชนะใส่อาหารก็จะเปลี่ยนมาเป็นปิ่นโต สถานที่กินห่อจัดให้มีโต๊ะเก้าอี้ ซึ่งการกินข้าวห่อของชาวเกาะสมุย ก็คือการนำอาหารไปรับประทานนอกบ้านนั่นเอง

ขอบคุณ : ภาพจากผู้เข้าร่วมกิจกรรม