การปรับราคาแก๊สหุงต้ม วันแรกยังไม่ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค ร้านขายข้าวราดแกง ไม่ขึ้นราคา พ่อค้าแม่ค้าจำหน่ายในราคาปกติ เผยผู้บริโภคประสบปัญหาราคาสินค้า ทางการเกษตร ตกต่ำและเศรษฐกิจพออยู่แล้ว ยันไม่ซ้ำเติมฉวยโอกาสขึ้นราคาอาหาร

วันที่ 23 พ.ค. 61 ผู้ประกอบการ ร้านขายข้าวราดแกง อาหารตามสั่ง ภายในตัวเมืองกระบี่ ยังคง ขาย อาหาร แกงใส่ถุง ให้กับประชาชน ในราคา ปกติ

แม้ว่ามีการปรับ ขึ้นราคาแก๊สหุงต้มเพิ่มขึ้นอีก ราคา ข้าวแกง กับข้าว 1 อย่าง ราคา 35 บาท กับข้าว 2 อย่าง ราคา 40 บาท แกงใส่ถุง ราคา 40-50 บาท อาหารตามสั่ง จานละ 45 บาท ใส่ดาว 50 บาท นางยุพิน รักษา แม่ค้าขายข้าวแกง เปิดเผยว่า แม้ว่า แก๊สหุงต้มถังขนาด 15 กิโลกรัม ปรับราคาขึ้น เป็น ถังละ 410-420 บาท รวม ค่าขนส่ง แต่ทางร้าน จะไม่ปรับขึ้นราคา อาหาร เนื่องจากผู้บริโภคประสบปัญหาราคาสินค้า ทางการเกษตร ตกต่ำและเศรษฐกิจซบเซาอยู่แล้วจึงไม่อยากไปซ้ำเติมผู้บริโภค เพื่อเป็นการช่วยเหลือ ผู้บริโภค แม้ว่าต้นทุน วัตถุดิบ เนื้อสัตว์ ผัก จะปรับราคา สูงขึ้นตาม  ขณะที่ เจ้าหน้าที่ สำนักงานค้าภายใน จังหวัดกระบี่ เปิดเผยว่า จากการศึกษาผลกระทบของการปรับขึ้นราคาขายก๊าซหุงต้ม (LPG) ขนาดถัง 15 กิโลกรัม จากถังละ 353 บาท เป็นถังละ 395 บาท หรือปรับขึ้นถังละ 42 บาท พบว่ามีผลให้ต้นทุนอาหารปรุงสำเร็จให้ต้นทุนอาหารปรุงสำเร็จ อาหารตามสั่ง เพิ่มขึ้นจานละ 15-20 สตางค์ โดยคำนวณจากก๊าซหุงต้ม 1 ถัง ปรุงอาหารได้ 200-300 จาน/ชาม เช่น ก๋วยเตี๋ยว มีต้นทุนก๊าซหุงต้มเพิ่มขึ้นชามละ 1.88 บาท จากเดิมอยู่ที่ชามละ ที่ชามละ 1.68 บาท หรือต้นทุนก๊าซหุงต้มเพิ่มขึ้นชามละ 20 สตางค์ ดังนั้น จึงไม่มีเหตุผลที่ผู้ประกอบการอาหารจานด่วนจะปรับขึ้นราคาขาย เพราะกระทบต้นทุนการผลิตอาหารน้อยมากไม่ถึง 1 บาท

ข้อมูลข่าว / ภาพ
มโนธรรม ใจหาญ จ.กระบี่ รายงาน